La 'McGüela

Esta es Maruja, la abuela asturiana que ha creado una hamburguesa para McDonald's 

Es la primera clienta que elabora una receta para la popular cadena de comida rápida tras imponerse en un concurso de abuelas cocineras.

Maruja Suárez es asturiana y tiene 77 años. Participó, animada por sus nietas, en el concurso Abuelas Cocineras organizado por la multinacional de restaurantes de comida rápida y lo ganó con una receta de lo más tradicional: el arroz con leche. ¿El premio? Hacer una receta de la que se venderán miles y miles de unidades.

Junto con el chef Ramón Freixa, elaborarán dos recetas de edición limitada de la línea Grand McExtreme, que se llamará 'Chef vs. Abuela'. El cocinero ha creado una receta de vanguardia y la abuela, otra basada en la tradición. La receta de Maruja lleva carne de vacuno con picadillo de chorizo, salsa de tomate y cebolla, y lechuga fresca.

Las dos recetas, la del chef y la de la abuela, empezarán a comercializarse en toda España mañana 20 de septiembre.

En la prensa local asturiana la han bautizado cariñosamente como la 'McGüela'. Ella reconoce que no cocina muchas hamburguesas aunque le encantan, porque agasaja a sus dos hijos y sus dos nietas con platos más tradicionales, como la célebre fabada o el pote asturiano.

"Siempre que voy por ahí como en McDonald´s. Entre los ingredientes que tenía para realizar la hamburguesa estaba el chorizo y entonces me di cuenta que nunca había comido una con ello", ha dicho en 'La Voz de Asturias' Maruja.

Dice que ha compartido su receta del arroz con leche con Ramón Freixa, que ha elogiado la hamburguesa de Maruja porque, en su opinión, "tiene un sabor tradicional que plasma a la perfección la hamburguesa que me haría mi abuela".

No sabemos qué opinarán los comensales que acudan a los restaurantes, pero Maruja ya puede presumir de ser la primera clienta de McDonald's que ha creado un producto para la firma.

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