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¿A qué temen los inversores de Wall Street?

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 ¿Esperaría usted más media hora para comprar un menú de comida rápida? Tras conseguir llegar a la caja para realizar el pedido, ¿pagaría 13 dólares (unos 11,50 euros) por un menú? Pues eso es lo que muchos neoyorkinos están dispuestos a hacer por degustar la que califican de la mejor hamburguesa del mundo. Creada como un pequeño puesto en 2001 por Danny Mayer, la cadena de hamburguesas Shake Shack no solo puede alardear de las kilométricas colas que se forman en Maddison Square Park para comprar una de sus hamburguesas, sino de contar con el mismísimo Barack Obama entre sus clientes habituales. Con 63 restaurantes operando en Nueva York, la cadena más famosa de hamburguesas de la ciudad, decidió dar el salto a la bolsa de valores el pasado 30 de enero. Desde entonces, Shake Shack ha logrado duplicar su valor en bolsa en solo 20 días, al dispararse el precio de sus acciones un 107%, de los 21 dólares con los que comenzó su andadura en la bolsa de valores neoyorkina hasta...

Hamburguesas en el espacio

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La publicidad está llegando muy lejos, concretamente a la estratosfera. La cadena de comida rápida KFC tiene previsto lanzar una de sus hamburguesas al cielo, elevándola unos 46 km. ¿El motivo? Patrocinar la última hamburguesa que salió en EEUU y que tendrá fin en escasos días. La empresa encargada de llevar a lo alto la hamburguesa será World View Enterprises, de la mano de Taber McCallum. Últimamente podemos ver absolutamente de todo en Internet. Lo único que faltaba era que un grupo de estudiantes de Massachusetts enviasen al espacio una hamburguesa con queso. El vídeo que dejaré a continuación explica cómo lo han conseguido, incluso volver a traerla a la Tierra (después de horas buscándola).

Un anuncio de Burger King afirma que la gente defiende más a una hamburguesa que a un adolescente

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Una nueva publicidad de Burger King sobre el bullying se ha convertido en viral esta semana. El anuncio muestra dos escenarios diferentes, uno en el cual un adolescente sufre bullying y otro en el cual un Whopper Junior lo experimenta. ¿Pueden adivinar cuál de las situaciones provocó más respuestas? En la publicidad, que fue lanzada para conmemorar el Mes Nacional Contra el Bullying en Estados Unidos, Burger King expresa que es fácil hacer nada en una situación de bullying por una variedad de razones. Por ejemplo, según la empresa, muchas personas simplemente están agradecidos de que no estar en esa situación o sienten que ya son víctimas y no saben qué hacer. Un 30% de estudiantes experimentan bullying a nivel mundial cada año, de acuerdo con la empresa. Para entender la situación de las personas que sufren bullying y los testigos a ello, Burger King decidió realizar un experimento social. En su experimento, “acosaron” a un Whopper Junior, una de sus hamburguesas más c...

El origen de la hamburguesa

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Los orígenes de la hamburguesa son inciertos, pero posiblemente fue elaborada por primera vez en el período que va desde finales del siglo XIX hasta comienzos del XX. La hamburguesa moderna nace de las necesidades culinarias de una sociedad que, por su reciente industrializacioń, lleva un ritmo de vida más acelerado. El origen de este alimento procesado es poco claro debido principalmente a que son muchas las personas, todas ellas de Hamburgo, que se disputan el honor de haber sido las primeras en poner dos rebanadas de pan a un filete de carne picada de vacuno (hamburger steak) . Poco después de componer la hamburguesa con sus dos panes, comenzó a aderezarse con todos sus acompañamientos característicos: cebollas, hojas de lechuga, rebanadas de encurtidos, bebidas, etc. Cabe destacar que los ingredientes básicos empleados en su elaboración, es decir, el pan y la carne de vacuno, se consumían por separado desde hace mucho tiempo.

La 'McGüela

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Esta es Maruja, la abuela asturiana que ha creado una hamburguesa para McDonald's  Es la primera clienta que elabora una receta para la popular cadena de comida rápida tras imponerse en un concurso de abuelas cociner as. Maruja Suárez es asturiana y tiene 77 años. Participó, animada por sus nietas, en el concurso Abuelas Cocineras organizado por la multinacional de restaurantes de comida rápida y lo ganó con una receta de lo más tradicional: el arroz con leche. ¿El premio? Hacer una receta de la que se venderán miles y miles de unidades. Junto con el chef Ramón Freixa, elaborarán dos recetas de edición limitada de la línea Grand McExtreme, que se llamará 'Chef vs. Abuela'. El cocinero ha creado una receta de vanguardia y la abuela, otra basada en la tradición. La receta de Maruja lleva carne de vacuno con picadillo de chorizo, salsa de tomate y cebolla, y lechuga fresca. Las dos recetas, la del chef y la de la abuela, empezarán a comercializarse en toda Esp...